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外卖是一种复杂、低利润、高销量的商业模式，需要精耕细作。文字| 《中国实业家》记者 邓双林 今年“带回家大战”的激烈程度，从美团三季度财报就能看出。财报显示，美团当季实现营收955亿元，同比增长2%，调整后净亏损160.1亿元。由于行业竞争加剧，当地核心企业销售额674亿元，营业利润转负，亏损额达141亿元。当然，另外两家公司的财报也并不好。三季度前的夏季是补贴最多投入“外卖大战”的时期。美团、阿里巴巴和京东均遭受不同程度的利润损失。据阿里巴巴和京东市场三季度财报显示，阿里巴巴同季度归属于普通股股东的净利润为209.9亿元，较去年同期下降52%。营业利润53.65亿元，同比下降85%。京东归属于普通股股东的净利润为53亿元，较上年下降55%。调整后净利润58亿元，同比下降56%。对于美团来说，第三季度的当务之急是“防守”。从这个角度来看，美团在这场战斗中也算是做出了抵抗。财报显示，本季度美团到家餐饮服务月交易用户数创历史新高。过去12个月，累计交易用户数突破8亿，应用日活跃用户数同比增长超过20%。王晓ing在财务业绩会议上透露了其他数据。美团订单中超过三分之二的订单实际支付金额在15元以上，超过70%的订单实际支付金额在30元以上。 “在中高价订单市场，美团继续保持GTV（交易总额）第一的位置。”王兴表示。尽管利润率承压，但基本面强劲，企业用户数量持续增长，用户结构优化。美团在这场战斗中失去了过去的瓶颈。相信高峰期已经过去。对于外界担忧的行业竞争问题，王旺兴表示，他认为目前外卖行业的不合理竞争只是暂时的。结合深厚的产业积累和运营效率，有能力引领行业高质量发展的平台将成为行业领跑者。阿里巴巴和京东g 最近宣布，他们将减少对不良品级的投资。随着第三季度接近尾声，“囤货战”将不再打，下一阶段将考验复杂的运营能力。对于美团来说，三季度盈亏账面上尤为清晰，但数据之外，最重要的是公司重新找回了“敢打、能打”的能力和决心。无论是短期竞争中的动态防御，还是长期建设中的战略能力，这种士气都是美团必须保持的核心。美团的抗辩将于第三季度生效 市场多年来一直预测当地商业部门将出现利润损失，美团已在第二季度业绩发布中发出亏损警告。今年以来，美团管理层多次表示反对不合理的“内卷化”竞争。但他还表示，公司将ld 竭尽全力保护其市场地位。对于美团来说，牺牲短期利润对于保护销量和市场份额是非常有必要的。 “我们不想介入，但我们必须反击，”美团的王璞中在四个月前的独家采访中表示。目前，美团防御有效，核心本地业务仍保持增长势头。一些数据支持这一点。第三季度，美团App DAU（日活跃用户）同比增长超过20%。近12个月交易用户数突破8亿，外卖月交易用户数也创历史新高。然而，价格竞争中的赢家。三大平台（美团、阿里巴巴和京东）第三季度财报均显示销售和营销费用大幅增长。美团销售额从上次的180亿元上升至343亿元，同比增长90.9%与前一年相比。阿里巴巴销售及营销费用达664.96亿元，高于去年同期的324.71亿元，同比增长104.8%。此外，本季度京东营销费用增至211亿元，同比增长110.5%。这笔资金几乎全部在外卖大战中“烧掉”，给三家公司都造成了巨大的利润损失。短期内很难知道外卖大战的结果。事实上，王璞中此前曾指出外卖行业的“弯挑铁”本质：“外卖是一个复杂、高利润的商业模式，如果在每个环节走一点，最终就会亏损。这个行业不能太理想化，也不能太简单粗暴。”但枪已上膛，所以必须开火。长途电商市场已接近饱和。阿里巴巴、京东、拼多多甚至抖音、快手、小红书都在在遥远的田野里劳作。为了寻找增长和未来，阿里巴巴和京东必须将目光投向附近地区。为了保护自己，美团只能用“敢打、能打”的能力来迎接挑战。然而，三个平台的增长与亏损并存，没有真正的赢家，大家似乎都在专注于减员。阿里巴巴首席财务官徐宏明确表示，闪购业务的投资将在第三季度达到顶峰。由于整体效率的显着提高和规模的稳定，预计闪购业务的整体投资将下降，并在未来几个季度产生显着影响。京东第三季度的股票显示该公司已经结束了这场战争。王先生表示：“我们会进行必要的投资来维持我们的领先地位，但我们不会进行价格竞争。”他表示，中长期来看，行业竞争环境将沿着资本驱动向效率驱动的路径发展。分裂，最终创新驱动，保持对动态变化的理解。美团将根据行业竞争格局动态调整投资策略，持续提升平台在服务体验和运营效率方面的优势。价格长期价值除了价格战之外，绿色建筑对于外卖行业来说是真实有效的长期价值。王兴在今年的多次财报发布会上都强调了这一点。 “我们相信即时零售市场会比大多数人最初想象的要大得多。但是，在非常激进的短期补贴的刺激下，低价需求会让（这部分业务）变得更容易，我们只能用电子商务来取代它。我认为这不是创造真正价值的最佳方式。我认为真正的需求增长不仅需要补贴，还需要不断利用优惠。他认为，实时零售行业要取得成功成功者仍然需要建立在基础上。依据是什么？品种、价格、服务和交货。在旅客保障方面，美团正式覆盖全国，所有旅客都有资格。此外，美团还为乘客建立了多层次的社会保障体系，包括大病护理保障、子女教育资助、为乘客提供保险等。第一次扩展到他们的家人和孩子。美团最近开始向乘客提供租金补贴，以缓解“陷入困境”竞争的负面影响。支持会员店健康发展，包括直接支持20亿元、3亿元支持门店模式创新、5亿元推动“辉煌厨灶”新基建。公司多措并举支持会员店稳定运营，包括上线新网站、更新会员店等。完善会员店评价评分体系，免费提供全场景AI商业工具。美团还表示，由于品牌积极参与美团闪购，非餐饮即时零售额达到日均2700万，并于10月推出“官方品牌旗舰店”进行闪购，包括3C数码、美妆护肤、珍珠、黄金等贵重商品。 “11”让数百家“官方品牌旗舰店”销量增长了300%。王兴先生也重申，美团未来依然专注于做正确的事。“扩大更优质的产品选择，保证快捷可靠的配送服务，维持实惠的价格。”摆脱“纠结”，寻找第二条增长曲线变得非常重要。根据美团三季度财报，新业务板块实现营收28% 2018年销售额亿元人民币。该季度销售额同比增长15.9%亏损较上季度收窄至13亿元。他在电话会议上表示，通过优化其仓库配送的配送模式并提高其运营效率，已经逐步形成了具有弹性的成本结构。潇湘超市目前位列线上生鲜市场前两名，且增长速度最快，伴随着全球化，美团也在加速全球化，旨在海外“再造美团”，继8月在卡塔尔推出Keita后，9月又相继进军科威特和阿富汗。阿联酋市场改善了中东中部地区的布局。在人工智能方面，美团推出了一系列开源模型。 LongCat-Flash本季度积极推动模型与公司核心应用场景的全面融合。迭代了一套人工智能工具，如袋鼠顾问和智能店主为卖家提供更加个性化的智能服务。而为用户推出的“小美”智能生活助手已进入大规模测试阶段。美团有句话说：“要有耐心，坚持做正确的事，而不是容易的事”。这句话也可以成为美团发展核心的注脚。
（编辑：何欣）